Yom Kipur o Día de Perdón es considerado el día más sagrado y solemne del calendario hebreo. Con Rosh Hashaná (Año Nuevo) comienzan los diez días del arrepentimiento y culminan con Yom Kipur, que inicia en el anochecer del noveno día del mes de Tishrei y continúa hasta el anochecer del siguiente día.

Yom Kipur implica expiación y reconciliación. Es un día completo de ayuno, oración y reflexión que culmina con el sonar del shofar. Siempre se observa como un día festivo, tanto dentro como fuera de Israel.